Markus Schneider Chenin Blanc Bush Vines WO Stellenbosch

Druvorna till denna chenin blanc har skördats för hand i Stellenbosch, från gamla vinstockar med rötterna djupt nere i jorden. De har fått mogna till perfektion i nordligt läge – det väderstreck som ger mest sol på Kaphalvön. Markus Schneider har förädlat druvorna till ett saftigt och mycket fruktigt vin där toner av ananas och persika förenas med subtila gröna noter. Inledningen i gommen är krispigt frisk och balansen mellan syra och sötma är perfekt.