Prunotto Pian Romualdo Barbera D’Alba DOC, 6-er Holzkiste

För Gianluca Torrengo, chefsönolog på Prunotto, är kvalitetsstandarderna som en gång sattes av Alfredo Prunotto fortfarande högsta prioritet idag. Det bästa beviset på detta är den djupa Pian Romualdo, vars Barbera-druvor kommer från den mycket kalkrika individuella vingården med samma namn. Skördad för hand, lagrad på ekfat i 12 månader och sedan flasklagrad i ytterligare fyra månader. Resultatet är ett rött vin med kraftfull växtlighet, som kännetecknas av en uttalad friskhet och variation av aromer.