Schwanberg Grüner Veltliner Alte Reben Trocken, Niederösterreich

Familjen Aigner har grävt djupt
i skattkistan för att hitta denna
grüner veltliner. Vinet stammar
från knotiga gamla vinstockar
som ger extraktrika och därför
aromatiskt extra mångfacetterade
druvor. Vinet är saftigt
med fruktiga toner av mogna
äpplen, en aning lime och – naturligtvis
– det typiska inslaget
av vitpeppar. Strukturen är tät
och eftersmaken bjuder på
kraft och längd.