Spier Methode Cap Classique Brut, WO Western Cape

Vingården Spier från Stellenbosch i Sydafrika producerar utmärkta klassiska mousserande viner från druvorna Chardonnay och Pinot Noir samt viner. Méthode Cap Classique Brut har en frisk doft av äpplen och citrusfrukter med blommiga, nötiga nyanser. I gommen har den en bra balans mellan syra och perlage, med en krämig och lätt mineralisk avslutning. En utmärkt aperitif för alla fester!