Tra I Mondi Gavi Edizione La Gavia Gavi DOCG Roberto Sarotto

Gavi är ett vin som har uppstått mellan två världar: Svala vindar från Alperna skänker finess och elegans medan Medelhavets inflytande ger druvorna möjlighet att mogna fullt ut. Med sin Tra i Mondi på druvor från en jordmån präglad av musselkalk har Roberto Sarotto dessutom förenat en skenbar motsägelse. En väldoftande, slank och aromatisk karaktär kombineras med en krämig sötma efter en längre tids mognad på jästfällningen.